Nouvel An 2025

Apéro

Rossini
Guacamole et ses Chips
Houmous et ses crudités

Entrée

Repas

Saltimbocca, avec purée de truffe et salade
Steak d'aubergine, avec purée de truffe et salade

Dessert

Panettone

Boissons

Vins

Secret de Truffes 2019 (Cave Terra Ventoux)
Sfojà 2021 (Valpolicella Ripasso)
Zesto 2021 (Primitivo di Manduria)

Cocktails sans alcool

Virgin Mojito

Cocktails avec alcool

Apérol Spritz (Apérol, Prosecco)
Campari Spritz (Campari, Prosecco)
Hugo (Sirop de Sureau, Menthe, Prosecco)
Negroni Classique (Gin, Campari, Martini Rouge, Orange)
Negroni Sbagliato (Prosecco, Campari, Martini Rouge, Orange)
Milano-Torino (Gin, Prosecco, Campari, Martini Rouge, Orange)
Gin Tonic (Gin à choix, Tonic Fever Tree :D)

Cocktail du chef

Gin Basil Smash (Gin, Basilic, Sirop de Sucre)